Wasa se zapečeným kuřetem

Autor: www.wasa.cz
Doba přípravy (min.): 60
STOB recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mozzarella 45%	100
Salát hlávkový	100
Paprika červená	250
Špenát	100
Česnek	10
Olej olivový	10
Kuřecí prsa bez kůže	200
Knäckebrot Wasa fibre	80

Dochucovadla:

Sůl

Energetická hodnota celkem: 3932 kJ

Bílkoviny (g): 80, Tuky (g): 37, Sacharidy (g): 62, SAFA (g): 20, Cukry (g): 17, Vláknina (g): 27, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 1966 kJ

Bílkoviny (g): 40, Tuky (g): 18.5, Sacharidy (g): 31, SAFA (g): 10, Cukry (g): 8.5, Vláknina (g): 13.5, Sůl (g): 1.5

Postup přípravy

Prsa očistíme a nakrájíme na plátky v rozměru Wasa chlebů. Naložíme na pár minut do oleje a koření. Mezitím svaříme špenát s trochou soli a nakrájeným česnekem. Kousky prsou osmažíme na teflonové pánvi. Do zapékací mísy klademe jednotlivé kousky prsou. Na každé umístíme porci špenátu, plátek mozzarelly a navrch kousek kapie. Dáme rychle zapéct pod gril, aby se sýr rozpustil a kapie změkla. Kousky klademe na chleby Wasa. Servírujeme se salátem. Zajímavost Tento recept můžete obměňovat s rajčaty, pestem a jinými typy sýra.